Banyaknya jumlah setiap zat pada kopi sangat bervariasi, tergantung jenis biji kopi, bagaimana biji kopi diolah, dan seberapa banyak kita minum kopi.
Baca Juga : Bisakah Kopi Meningkatkan Metabolisme dan Membantu Anda Membakar Lemak?
Manfaat minum kopi bagi kesehatan otak
Manfaat minum kopi akan kita dapatkan jika asupannya sesuai, diminum di waktu yang tepat, dan pilihan kopinya juga berkualitas.
Beberapa manfaat minum kopi pada kesehatan otak yang mungkin kita dapatkan, meliputi:
Meningkatkan fokus
Baca Juga : Bagaimana Konsumsi Kopi dapat Melindungi Diri dari Parkinson
Menurut sebuah studi, kandungan kafein pada kopi dapat memengaruhi fungsi otak. Kafein yang terbawa oleh aliran darah berinteraksi dengan reseptor adenosin dan merangsang produksi serotonin, dopamin, dan nonadrenalin.
Ketiga senyawa ini membuat kita jadi lebih waspada dan fokus, yang mendorong proses berpikir jadi lebih efisien. Ketiga senyawa tersebut juga bantu memperbaiki suasana hati.
Mempertajam daya ingat
Selain membuat lebih waspada, kafein juga dapat meningkatkan ketajaman memori.
Baca Juga : Dikenal Tingkatkan Risiko Kematian, Alkohol, Kopi, dan Obesitas Justru Dianggap dapat Bikin Panjang Umur
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | Ade S |
KOMENTAR