Penulis
Intisari-Online.com – Telur selalu digambarkan pada anak-anak adalah sumber protein. Selain murah, serbaguna, vegetarian, dan mengandung enam gram protein setiap telur berukuran besar.
Tapi, berapa banyak telur rebus yang bisa kita makan untuk memenuhi kebutuhan protein dalam tubuh?
Saatnya untuk memperluas wawasan kita dengan makanan berprotein tinggi yang memiliki lebih banyak protein per porsinya dibandingkan dengan telur.
Seperti makanan berikut ini.
Baca Juga : Konsumsi 2 Telur Tiap Hari, Inilah Perubahan yang Akan Terjadi di Tubuh Anda
Spirulina kering
Mengandung 8 gram protein per porsi 2 sendok makan. Ikan bukan satu-satunya makanan berprotein tinggi yang asalnya dari lautan. Spirulina atau ganggang bubuk atau rumput laut pun sarat dengan protein. Cobalah taburkan spirulina di atas salad atau gunakan pada sayuran panggang.
Yogurt
Mengandung 17 gram protein per porsi. Yogurt tanpa lemak dan tanpa rasa ini dapat memenuhi kebutuhan protein tubuh.
Baca Juga : Campurkan Cuka Apel, Madu, Jahe dan Kunyit, Anda Akan DIkejutkan Oleh Manfaatnya!
Keju
Mengandung 8 gram per 1 porsi. Keju Swiss yang nikmat ini adalah salah satu cara untuk mendapatkan asupan protein harian.
Kuaci biji labu
Mengandung protein 10 gram per porsi ¼ cangkir. Kuaci biji labu ini lebih terkenal kandungan magnesiumnya, tetapi ini juga merupakan sumber protein yang tinggi. Taburkan pada salad atau cukup dijadikan camilan saja.
Baca Juga : Rambut Suka Rontok? Cobalah Mengonsumsi Terong Ungu dan Kacang Hitam
Kacang chickpea
Kandungan proteinnya 12 gram per porsi 1 cangkir. Disebut juga kacang ganzabo ini memiliki kandungan besi, fosfat, kalsium, magnesium, mangan, seng, dan vitamin K. Kesemuanya itu membangun dan memelihara struktur tulang dan kekuatannya. Juga, kaya akan protein.
Tahu
Dalam setiap 100 gramnya mengandung 9 gram protein. Apakah di tumis atau diorek, tahu adalah ideal dan fleksibel. Protein untuk siang dan malam ini mengandung delapan asam amino esensial. Termasuk juga kandungan magnesium, tembaga, seng, dan vitamin B1 yang cukup besar.
Baca Juga : Inilah yang Terjadi Pada Tubuh Jika Rutin Makan 4 Almond Setiap Hari
Almond
Kandungan proteinnya 7,5 gram setiap ¼ cangkir. Almond adalah makanan berprotein tinggi, juga kaya akan vitamin E, tembaga, dan magnesium.
Kacang edamame
Kandungan proteinnya 9 gram per porsi ¼ cangkir. Kacang ini selain mengandung protein tinggi juga menjadi sumber zat besi dan kalsium yang sangat baik.
Havermut
Baca Juga : Kombinasi Havermut - Stroberi Bikin Jantung Sehat
Dalam setiap porsi ½ cangkir mengandung 7 gram protein. Kita selalu berpikir bahwa havermut sebagai sumber karbohidrat. Ternyata, selain dosis proteinnya yang tinggi, juga mengandung serat, banyak vitamin, mineral, dan antioksidan.
Udang
Dalam setiap porsinya, mengandung 20 gram protein. Jika menghindari daging ayam, pilihlah udang yang rendah kalori namun sangat tinggi protein. Agar tetap berkalori rendah, jangan gunakan mentega dalam pengolahannya.
Seitan
Baca Juga : Vegetarian Asal Inggris Ini Hanya Makan Sayur dan Buah Mentah Serta 150 Pisang per Minggu, Sehatkah?
Dalam setiap porsinya mengandung 20 gram protein. Seitan, biasa digunakan sebagai makanan alternatif dari masakan Cina, Jepang, atau Korea. Makanan vegetarian ini adalah makanan tinggi protein yang berasal dari gluten gandum.
Keju cottage
Kandungan proteinnya 24 gram per porsi 1 cangkir. Makanan ini mengandung protein yang tinggi dan sangat serbaguna. Bisa dicampurkan dengan buah dan kacang, atau tomat, kemangi segar, dan beberapa makanan lainnya.
Daging sapi panggang
Setiap 100 gram, mengandung protein 19 gram. Ini bisa menjadi bagian dari diet yang sehat. Pilihlah daging yang berkualitas tinggi.
Nah, tunggu apalagi…
Baca Juga : Tips Aman Makan Daging Panggang