Find Us On Social Media :

Cukup Minum Susu Kunyit, Kesehatan Tulang hingga Jantung Anda Akan Terjaga, Begini Cara Membuatnya

By Tatik Ariyani, Minggu, 6 Februari 2022 | 16:46 WIB

Susu kunyit

Intisari-Online.com - Pernahkah Anda mencoba minum susu kunyit?

Susu kunyit adalah minuman yang menenangkan, menyejukkan, dan bergizi yang harus dicoba setiap orang.

Selain rasanya yang lezat, minuman ini juga mengandung sejumlah nutrisi.

Nutrisi tersebut yakni antioksidan dan senyawa anti-inflamasi, yang dibutuhkan oleh tubuh sehingga kita dapat menghindari sebagian besar penyakit dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Bahkan di India ada minuman yang disebut 'susu emas.'

Kebaikan minuman itu terutama berasal dari kunyit yang mengandung antioksidan kuat yang dikenal sebagai curcumin.

Selain itu, susu kunyit juga mengandung rempah-rempah kuat lainnya yang memiliki kemampuan penyembuhan.

Cara Mempersiapkan Susu Kunyit

Baca Juga: 3 Resep Obat Mudah dan Murah untuk Mengatasi Ambeien, Campur Kunyit dengan Bahan-bahan Ini

 Baca Juga: Kabar Gembira Bagi Penderita Ambeien! Berikut 3 Resep Obat untuk Mengatasinya, Termasuk Campur Kunyit dengan Minyak Kelapa

Mempersiapkan susu kunyit di rumah itu mudah. Resep berikut memberi Anda satu porsi (1 cangkir) susu:

Bahan:

- 1 sendok teh kunyit tanah - 2 cangkir susu almond - 1 sendok makan madu lokal, opsional - 1 sendok makan minyak kelapa, opsional - 1 batang kayu manis atau 1 sendok teh bubuk kayu manis - sejumput kecil lada hitam dan jahe parut (segar adalah yang terbaik)

Baca Juga: Bukan Mitos Belaka, Cerita Tentang Vampir China Ternyata Benar-benar Nyata, Semua Berawal dari Kisah Kuno Dinasti Qing Ini

 Baca Juga: Tak Mengenal Ilmu Medis, Siapa Sangka Wanita di Suku Pedalaman Afrika ini Justru Bisa Melahirkan Bak Orang Buang Air Besar, Padahal Orang Modern Setengah Mati untuk Melahirkan

Persiapan:

Kita perlu menuangkan semua bahan ke dalam panci kecil lalu merebusnya hingga mendidih.

Setelah selesai, saring rebusan itu ke dalam gelas. Tambahkan sedikit madu dan taburi dengan kayu manis.

Kami dapat menyiapkan susu ini dan mendinginkannya hingga 5 hari.

Anda dapat memanaskannya ulang sebelum meminumnya.

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan luar biasa yang dapat ditawarkan oleh susu kunyit:

1. Mendukung Kesehatan Tulang

Susu kunyit sarat dengan kalsium dan mangan yang semuanya dibutuhkan untuk tulang yang lebih kuat.

Baca Juga: Posisinya Jelas di Ujung Tanduk, Ukraina Malah Punya Rencana Tak Masuk Akal Ingin Rebut Kembali Wilayahnya yang Sudah Dikuasai Rusia, Padahal Situasinya Memprihatinkan

 Baca Juga: Jimat Kuno Yahudi Berusia 1.500 Tahun Ini Disebut Juga 'Meterai Nabi Sulaiman,' Ditemukan di Israel dan Siapa Sangka Punya Fungsi Luar Biasa Ini

Minuman ini akan membantu menurunkan risiko osteoporosis kita.

2. Memerangi Masalah Pernafasan

Susu kunyit bermanfaat bagi orang-orang yang rentan terhadap infeksi virus dan bakteri yang biasanya mempengaruhi fungsi sistem pernapasan.

Konsumsilah susu kunyit ini untuk sistem pernapasan yang lebih sehat.

3. Menyehatkan Jantung

Menurut penelitian, kunyit, jahe, dan kayu manis dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.

Curcumin hadir dalam kunyit mencegah pelepasan sitokin, senyawa yang sebagian besar terkait dengan penyakit kardiovaskular.

Di sisi lain, jahe dan kayu manis membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik.

Baca Juga: Sepele Namun Berbahaya, Waspadalah Segera Cek Kondisi Kesehatan Anda Jika Mengalami 5 Hal Meresahkan Ini Saat Tidur, Bisa Jadi Tanda Penyakit Berbahaya Ini

 Baca Juga: Cek Zodiak Bulan Februari Lengkap, Ini Sifat-sifat Aquarius dan Pisces, Aquarius Tidak Suka Berpura-pura, Pisces Sangat Murah Hati

4. Melawan Peradangan

Kurkumin bahan aktif utama Kunyit memiliki sifat anti-inflamasi yang sebanding dengan obat-obatan farmasi umum.

Ini menghambat molekul yang berperan dalam peradangan, termasuk kolagenase, fosfolipase, dan tromboksan.

5. Mencegah Kanker

Menurut penelitian, curcumin memiliki sifat anti-kanker yang dapat membantu memperlambat perkembangan kanker dan melindungi sel-sel sehat dari kerusakan yang disebabkan oleh terapi radiasi.

Selain itu, 6-gingerol, yang ada dalam jahe, serta cinnamaldehyde yang ada dalam kayu manis semuanya ditemukan memiliki efek antikanker.

Muflika Nur Fuaddah

Baca Juga: Pantas Ukraina Bisa Senyum-Senyum Meski, Negaranya di Ujung Tanduk Perang dengan Rusia, Kesekapatan Ukraina dengan Negara Ini Dijamin Bikin Rusia Kepanasan

 Baca Juga: Dijuluki Khalifah Nusantara, Ini Sosok Sultan Baabullah Asal Maluku Utara 'Kembaran 'Salahudin Al Ayyubi' yang Gigih Mengusir Penjajah dengan Cara 'Tak Biasa'