Find Us On Social Media :

Kenapa Harus Beli, Kalau Bisa Bikin Ayam Geprek Sambal Bawang yang Pedasnya Nampol Ini! Begini Cara Membuatnya

By K. Tatik Wardayati, Selasa, 5 Oktober 2021 | 14:50 WIB

(ilustrasi) resep ayam geprek

Pelengkap:

Nasi putih

Daun pisang

Cara membuat:

1. Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.

2. Campur semua bahan pelapis dalam sebuah wadah, aduk rata.

3. Gulingkan ayam ke atas bahan pelapis.

4. Setelah itu celupkan ayam ke dalam air es..

5. Masukkan lagi ayam ke bahan pelapis dan guling-gulingkan sambil dicubit-cubit, agar mendapatkan tepung kulit ayam yang krispi.

Baca Juga: Begini Rupanya Cara Sukses Bikin Rendang Ayam yang Bumbunya Meresap Sampai ke Tulang-tulangnya ala Prasmanan Hajatan, Ini Trik Mudahnya! Mau Coba?