Kenari juga bagus karena juga menyediakan omega-3.
Menurut sebuah penelitian di Circulation Research , orang dengan diabetes tipe 2 yang makan lebih banyak kacang, terutama kacang pohon seperti kenari , mungkin memiliki risiko lebih rendah untuk penyakit kardiovaskular.
Plus, penelitian di Nutrients menunjukkan bahwa makan kenari menawarkan manfaat bagi kesehatan otak .
Untuk menambah omega-3: Cincang halus kenari, campur dengan remah roti dan bumbu, dan gunakan kulit kacang untuk ikan berlemak, seperti makarel.
Baca Juga: Jamu Penggemuk Badan, Yuk Cari Tahu Kenapa Sih Kamu Susah Gemuk?
Kacang pinus (10 g omega-6 per 1 ons)
Kacang pinus agak mahal, tetapi mereka menawarkan banyak nutrisi, termasuk magnesium dan zat besi.
Sebuah studi kasus-kontrol yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition menemukan bahwa asupan kacang pinus, kacang tanah, dan almond yang lebih besar dikaitkan dengan risiko kanker kolorektal yang lebih rendah. Dan masih ada lagi kabar baik.
Penelitian hewan di Diabetes, Sindrom Metabolik dan Obesitas: Target dan Terapi menunjukkan bahwa kacang pinus dapat memainkan peran terapeutik bagi penderita diabetes karena potensi kemampuan mereka untuk mengelola glukosa darah dan stres oksidatif.