Intisari-Online.com - Apa saja manfaat tauge mentah?
Banyak yang tahu bahwa manfaat tauge mentah sangat banyak.
Tauge sendiri adalah kecambah dari sayuran yang disukai banyak orang Indonesia.
Selain enak ketika dikonsumsi, tauge ternyata mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Misalnya saja magnesium, fosfor, zat besi, kalsium, kalium, d asaman lemak omega-3.
Bahkan tauge juga menjadi pilihan sayuran yang baik karena menyimpan sederet vitamin lengkap.
Ada vitamin A, B, C, B1, B6, K, hingga E.
Karena dikenal sebagai jenis sayuran yang sehat, maka orang Indonesia suka mengonsumsinya dengan mentah.