Intisari-Online.com - Mengingat memasak adalah sebuah keharusan, penggunaan tabung gas pun tak luput dari list kebutuhan harian yang harus dipenuhi pula.
Bahkan dalam 2 Minggu saja kadang Anda harus menggantinya dengan yang baru.
Jangan sampai kebutuhan gas untuk memasak justru membuat Anda mengurangi jatah belanja.
Bisa jadi penggunaan gas yang boros itu justru diawali dari kesalahan kita saat memasak.
Tak ada salahnya untuk mencoba lebih hemat lagi saat menggunakan gas dengan ikuti cara mudah berikut ini.
Seperti yang dimuat dalam recipe.timesofindia, ada beberapa cara yang dianjurkan untuk lebih hemat penggunaan gas.
1. Gunakan panci presto
Memilih untuk masak menggunakan panci presto bisa jadi cara pintar yang paling mudah saat di dapur.
Selain memang membutuhkan sedikit waktu untuk memasak agar tetap terjaga nutrisi dari makanan juga menghemat pemakaian gas.
2. Kebersihan dapur
Menjaga kebersihan di dapur jadi salah satu kunci menghemat penggunaan gas, bagaimana bisa?
Setiap peralatan dapur yang kotor terutama pada bagian bawah panci akan memperlambat proses memasak.
Jika perabotan dapur bersih maka untuk waktu yang digunakan saat memasak pun lebih cepat dan butuh sedikit LPG.
3. Mengukur bahan
Terkadang Anda lupa untuk mengukur jumlah air yang dimasukkan pada wadah sebelum mendidihkan air.
Coba sesuaikan kebutuhan air dan bahan padat terlebih dahulu sebelum memasukkannya pada panci.
Sebab kelebihan air untuk memasak membutuhkan waktu lebih lama untuk berada di atas panci hingga butuh konsumsi LPG yang besar.
4. Hindari memasak dengan bejana terbuka
Saat memasak ada baiknya untuk tidak meninggalkan panci penutup, sebab dengan menutup panci akan mempermudah memerangkap panas.
Menutup panci hasilkan uap yang akan mempengaruhi lama waktu memasak dan menjaga kelembapan hidangan.
5. Membersihkan burner
Warna api pada kompor yang normal adalah biru, jika muncul warna kuning kemerahan bisa jadi burner pada kompor kotor.
Segera bersihkan burner agar api yang dikelurkan ideal sehingga lebih menghemat gas.
Paling tidak sebulan sekali lakukan pembersihan pada burner.
Anda juga bisa coba dengan manfaatkan air hangat maupun baking soda.
6. Menjaga api tetap stabil
Jika Anda sedang memasak di dapur dengan api besar sampai menjilat-jilat pada bagian samping itu sangat disayangkan.
Bukan tanpa alasan, sebab dengan api yang terlalu besar penggunaan gas pun juga semakin besar.
Cukup batasi api sampai pada dasar panci atau wajan saja.
Ela Aprilia Putriningtyas
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul "Dijamin Awet, Ini Cara Sederhana Menghemat Penggunaan Tabung Gas Tanpa Khawatir Kantong Terkuras"