Intisari-Online.com – Lauk pauk paling sederhana dan bergizi tinggi dan digemari banyak orang adalah tahu dan tempe.
Keduanya berbahan baku kedelai, yang baik untuk kesehatan tulang.
Nah untuk lauk ini, tak heran bila tahu goreng bisa jadi selalu ada di meja makan di setiap rumah.
Tidak hanya digoreng, tahu jug abisa dimasak menjadi berbagai hidangan lezat.
Mau dimakan begitu saja atau dengan nasi, nikmatnya tetap sama.
Tapi, kadang orang sering kebingungan.
Soalnya, tahu yang telah digoreng jadi keriput begitu dingin.
Tampilannya tidak cantik, makannya pun tidak nikmat karena tahu yang lembut malah jadi liat atau alot.