Intisari-Online.com – Pernahkah Anda melihat sebotol kecap di sudut lemari es yang sudah ada di sana selama lebih dari setahun dan bertanya-tanya, 'Apakah ini masih layak konsumsi?”
Meskipun hanya ada sedikit makanan yang benar-benar enak "selamanya", beberapa makanan bisa bertahan lebih lama dari yang Anda sadari dengan penyimpanan yang tepat.
Berikut daftar makanan yang bertahan lama, ditambah kapan Anda benar-benar perlu mengakui tanggal "dijual sebelum" dan "gunakan sebelum" pada label untuk membantu meminimalkan limbah makanan di dapur Anda.
Terlepas dari tanggal yang tertera pada makanan apa pun, Anda harus mengevaluasi kualitas makanan sebelum Anda memakannya.
Baca Juga: Hadapi Corona; 26 Makanan Tahan Lama Ini Cukup Disimpan di Meja Dapur
Perhatikan tanda-tanda pembusukan seperti bau tidak sedap, perubahan tekstur, atau bahkan jamur.
Makanan yang tidak pernah membusuk
Ada beberapa makanan yang tidak pernah membusuk. Namun, peringatannya adalah mereka harus disimpan dalam kondisi yang tepat.
Untuk produk dengan suhu kamar, itu berarti suhu idealnya antara 10 dan 21 ° C dan produk harus jauh dari sinar matahari untuk membantu menjaga kualitasnya selama mungkin dan menjaganya agar tidak rusak.
Baca Juga: Hadapi Corona; Perihal Keamanan Pangan Mengenai Penyimpanan dan Suhu