Intisari-Online.com – Semua orang tahu bahwa daging, unggas, dan makanan laut dapat dengan cepat membusuk jika tidak disimpan dalam suhu dingin.
Tapi bagaimana dengan beberapa makanan lain yang kita konsumsi secara teratur?
Jika kita tidak melakukan tindakan pencegahan yang diperlukan, bakteri berbahaya yang umumnya tidak terdeteksi oleh bau, tekstur, atau rasa dapat mulai tumbuh pada beberapa makanan rumahan favorit, sisa makanan, dan bahan makanan.
Saat wabah pandemi virus corona seperti sekarang ini, tentunya kita ingin menyimpan bahan makanan agar tidak perlu sering keluar untuk belanja.
Baca Juga: Hadapi Corona; 10 Makanan Tidak Mudah Rusak yang Bisa Disimpan Lama
Itu berarti Anda harus mengenal lebih dahulu mana makanan yang bisa disimpan di suhu ruang dan mana bahan makanan yang harus disimpan di kulkas atau lemari es.
Berikut enam contoh makanan sehari-hari yang dapat membuat Anda sangat sakit jika tidak disimpan di lemari es:
1. Pasta
Makanan yang dimasak seperti pasta mungkin tampak diawetkan dengan baik, tetapi Departemen Pertanian memperingatkan terhadap apa yang disebutnya "Zona Bahaya", atau kisaran suhu (4 hingga 60 derajat Celcius) di mana makanan yang dimasak didiamkan lebih dari dua jam.
Baca Juga: Hadapi Corona; 10 Makanan Ini Bisa Disimpan Bertahun-tahun, Juga Madu!