"Ada kewajiban bahwa pemerintah China berada di bawah tanggung jawab sehubungan dengan perjanjian (Organisasi Kesehatan Dunia), sehingga mereka memiliki kebutuhan untuk memberikan sampel untuk memberikan data," kata Hoffman.
"Itu tidak terjadi dan kami berharap mereka terus meningkatkan berbagi informasi terkait hal itu."
Menteri pertahanan AS juga "menegaskan prinsip-prinsip dan pentingnya hubungan pertahanan yang konstruktif, stabil, dan berorientasi hasil antara Amerika Serikat" dan Tentara Pembebasan Rakyat (China), kata Hoffman.
Hoffman menambahkan bahwa panggilan itu berlangsung sekitar 90 menit.
Pembicaraan itu terjadi di tengah meningkatnya kekhawatiran tentang kemungkinan perang panas antara AS dan China, terutama di Laut China Selatan.
Pada Juli, AS mengirim 67 pesawat pengintai besar ke wilayah yang diperebutkan.
Langkah itu merupakan peningkatan tajam dari dua bulan sebelumnya, menurut Prakarsa Penyelidikan Situasi Strategis Laut China Selatan yang berbasis di Beijing.