Intisari-Online.com – Ketika kebanyakan orang berpikir tentang daun salam, mereka segera mengingat aroma makanan lezat Italia yang dimasak di atas kompor.
Ramuan ini telah ada selama berabad-abad untuk tujuan pengobatan serta untuk membumbui masakan.
Digunakan dalam memasak untuk rasa, aroma gurih atau aroma khas untuk daging, sup dan semur, dan bahkan sebagai bahan dalam cologne yang dikenal sebagai rum rum, Anda dapat menemukan daun salam dalam kosmetik, sabun dan deterjen juga.
Daun salam luar biasa untuk banyak manfaat kesehatannya, seperti membantu mengobati kanker, gas, dan kembung serta pencernaan.
Baca Juga: Manfaat Teh Daun Salam Bikin Perut Bernyanyi dan Tenangkan Tubuh
Bahkan ada beberapa bukti yang dapat membantu mengobati ketombe, nyeri otot dan persendian, dan infeksi kulit, meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengonfirmasi penggunaan itu.
Daun salam merujuk pada berbagai tanaman, termasuk salam salam, daun salam California, daun salam India, daun salam Indonesia atau salam Indonesia, daun salam India Barat, dan daun salam Meksiko.
Namun, daun salam Turki adalah jenis yang paling umum digunakan dari pohon kuno, Laurus nobilis.
Tampaknya berbagai referensi tentang spesies daun salam dari tanaman aromatik ini dapat menyebabkan kebingungan mengenai daun salam yang sebenarnya, tetapi untuk menjadi daun salam yang benar, ia harus berasal dari pohon Laurus nobilis.
Baca Juga: Begini Cara Pakai Daun Salam untuk Penggunaan di Dapur dan Khasiatnya