Find Us On Social Media :

Hadapi Corona: Ini 15 Tips Jaga Bahan Makanan Segar Lebih Tahan Lama

By K. Tatik Wardayati, Kamis, 7 Mei 2020 | 12:59 WIB

Sediakan rak makanan untuk makanan yang tahan lama.

4. Bungkus keju dengan kertas

Ada kecenderungan untuk berpikir cara terbaik untuk menjaga keju tetap segar dan agar tidak bau seluruh isi kulkas, adalah dengan membungkusnya dengan baik dan benar.

Bungkus keju dengan kertas berpori, seperti kertas roti.

Ada juga yang menyarankan meletakkan keju di tisu dapur yang memiliki beberapa cuka ditaburkan di atasnya, karena ini berfungsi membunuh bakteri yang terbentuk di permukaan keju.

5. Perlakukan tanaman herbal seperti bunga

Menjaga herbal segar lebih lama adalah hal yang sangat sulit.

Setiap orang memiliki metode sendiri menjaga jamu segar, ada yang membungkusnya dengan koran sebelum memasukkannya ke lemari es, dan ini membuatnya kering, juga mencegah dari dingin.

Pilihan lain adalah memperlakukannya seperti seikat bunga yang indah, yaitu masukkan ke dalam segelas air dan letakkan kantong plastik di atasnya.

Menambahkan pita elastis (untuk menahan kantong ke kaca) akan menciptakan lingkungan rumah kaca untuk tanaman herbal, yang akan membuat mereka lebih segar lebih lama (hal yang sama berlaku untuk asparagus!).

Baca Juga: Hadapi Corona: Mau Simpan Bahan Makanan yang Tahan Lama untuk Hadapi PSBB? Ini Daftarnya, Asalkan Disimpan Sesuai Saran!