Intisari-Online.com – Kalium adalah mineral penting yang memiliki banyak peran dalam tubuh Anda.
Kalium membantu mengatur kontraksi otot, menjaga fungsi saraf yang sehat dan mengatur keseimbangan cairan.
Namun, survei nasional menemukan bahwa sekitar 98% orang Amerika tidak memenuhi asupan kalium yang disarankan.
Diet orang Barat kemungkinan disalahkan, karena lebih menyukai makanan olahan dari pada makanan nabati utuh seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan dan kacang-kacangan.
Baca Juga: Meski Tidak Banyak Menyukai Tapi Ini 10 Manfaat Kesehatan Lobak, Sumber Kalium, Vitamin C, dan Serat
Diet rendah kalium jarang menjadi penyebab kekurangan kalium atau hipokalemia.
Kekurangan ditandai dengan tingkat kalium darah di bawah 3,5 mmol per liter.
Sebaliknya, itu terjadi ketika tubuh Anda tiba-tiba kehilangan banyak cairan.
Penyebab umum termasuk muntah kronis, diare, berkeringat berlebihan dan kehilangan darah.
Baca Juga: Segera Ganti Gula Anda dengan Gula Merah Aren, Aman untuk Diabetes Hingga Penuhi Kebutuhan Kalium!