Tambahkan kentang, kacang polong, jamur, dan terong ke dalam diet asam urat Anda untuk pengelolaan kondisi yang lebih baik.
3. Legum
Lentil, kacang-kacangan, kedelai dan tahu adalah beberapa kacang-kacangan terbaik yang dapat dikonsumsi untuk asam urat.
Tinggi protein dan serat, konsumsi legum yang terkontrol dapat membantu mencegah timbulnya peradangan yang disebabkan oleh asam urat.
4. Kacang-kacangan
Penelitian telah menunjukkan bahwa diet yang ramah gout harus mencakup dua sendok makan kacang-kacangan dan biji-bijian setiap hari.
Sumber yang baik dari kacang-kacangan dan biji-bijian rendah purin termasuk kacang kenari, almond, biji rami dan kacang mete.
5. Biji-bijian utuh
Biji-bijian utuh seperti kuman gandum, dedak, dan oatmeal semuanya mengandung purin dalam jumlah sedang, tetapi bagi mereka yang menderita asam urat, manfaat mengonsumsi makanan gandum murni jauh lebih besar daripada risikonya.
Baca Juga: Kendalikan Diabetes Tipe 2 dengan Berbagai Biji-bijian Berikut Ini