3. Macam-macam kacang
Konsumsi kacang-kacangan secara teratur seperti kacang kenari, almond, dan pistachio terkait dengan kadar kolesterol total, kolesterol LDL, dan trigliserida yang lebih rendah, demikian temuan sebuah jurnal American Journal of Clinical Nutrition dari 61 studi.
Baca Juga : Kolesterol Tinggi Gara-gara Makan Enak? Hajar Saja Pakai Seledri!
Ini mungkin karena mengandung lemak tak jenuh, asam lemak omega-3, serat, vitamin E, dan sterol tumbuhan.
Namun, perhatikan porsi Anda, karena kacang tinggi kalori. Kita hanya perlu sedikit atau dua sendok makan selai kacang.
4. Teh hijau
Sebuah penelitian di Jepang terhadap lebih dari 40.000 orang dewasa menemukan bahwa mereka yang minum lebih dari lima cangkir teh hijau setiap hari 26 persen lebih kecil kemungkinannya meninggal karena serangan jantung atau stroke dibandingkan dengan mereka yang jarang menyesapnya.
Baca Juga : 10 Gejala Kolesterol Tinggi yang Seharusnya Tidak Pernah Anda Abaikan
Para ahli menduga itu karena minuman ini kaya akan katekin, keluarga flavonoid yang telah terbukti mengganggu produksi kolesterol serta memblokirnya agar tidak diserap.
5. Kacang dan kacang polong
Mengonsumsi setengah cangkir kacang-kacangan atau polong-polongan setiap hari dapat menurunkan kolesterol LDL rata-rata 5 persen hanya dalam enam minggu, menurut ulasan dari 26 studi.
Seperti halnya gandum, kacang-kacangan mengandugn serat larut yagn membantu menyapu kolesterol keluar dari aliran darah.