Baca Juga : Manfaat Lidah Buaya: Obat Kanker, Diabetes, hingga Kolesterol
6. Cokelat hitam
Dalam sebuah penelitian di Inggris, para partisipan yang meneguk minuman kakao dua kali sehari selama sebulan menurunkan kolesterol LDL mereka dan meningkatkan kolesterol HDL mereka (kolesterol “baik” yang membantu mencegah plak menumpuk di arteri).
Zat kapur hingga flavonoid dalam cokelat hitam, senyawa bermanfaat yang memiliki efek antioksidan.
Gunakan cokelat hitam yang 70 persen lebih tinggi, karena mengandung lebih banyak antioksidan dan lebih sedikit gula daripada presentase yang lebih rendah.
7. Minyak safflower
Baca Juga : 10 Gejala Kolesterol Tinggi yang Seharusnya Tidak Pernah Anda Abaikan
Minyak beraroma netral ini kaya akan fitosterol, senyawa penghambat kolesterol yang dapat menurunkan kolesterol LDL sebanyak 14 persen.
Konsumsi minyak safflower secara teratur terkait dengan total kolesterol dan kolesterol LDL yang lebih rendah dibandingkan dengan konsumsi minyak zaitun secara teratur, menurut tinjauan terbaru Journal of Lipid Research.
8. Salad sayur
Sayuran berdaun hijau telah terbukti mengikat asam empedu. Apa gunanya?
Baca Juga : Jika Anda Rutin Minum Campuran 2 Bahan Ini, Anda Bisa Cegah Kanker Hingga Kurangi Kolesterol