Kita mungkin sering menemukan biji yang bergizi dan lezat ini pada makanan, seperti roti bagel, roti tongkat, roti hamburger, onde-onde, dan banyak lagi.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi biji wijen dapat meningkatkan kadar antioksidan dalam darah, termasuk vitamin E.
Di dalamnya juga terkandung zat besi, seng, tembaga, dan vitamin.
Baca Juga : Perut Kosong? Konsumsilah Biji Pepaya dan Madu, Ini Manfaatnya!
Penelitian sebelumnya mengaitkan biji wijen dengan pengurangan kolesterol LDL yang bermanfaat serta tekanan darah sistolik.