Intisari-Online.com - Mengonsumsi daging atau tidak makan daging sama sekali?
Kedua hal ini masih saja menjadi perdebatan antara pakar gizi.
Terlepas dari mana yang Anda pilih, keduanya memiliki sisi baik dan buruknya sendiri.
Dilansir dari brightside.me, jika Anda berhenti makan daging, maka tubuh Anda akan medapatkan 8 manfaat ini.
1. Anda akan mengalami penurunan berat badan
Jika Anda sudah bersusah pauah mencoba berbagai diet namun tidak berhasil, cobalah untuk tidak makan daging sama sekali.
Orang yang tidak mengonsumsi daging akan mengalami penurunan berat badan yang cukup signifikan.
Selain itu, Anda juga tidak perlu menghitung jumlah kalori yang masuk dan yang harus Anda buang dengan berolah raga.
Anda bisa mengganti protein dari daging dengan protein dari tumbuhan seperti tempe atau tahu.
2. Bakteri baik dalam usus Anda akan meningkat
Menurut penelitian, jumlah bakteri baik dalam usus antara orang yang tidak makan daging dan orang yang makan daging berbeda.
Data menunjukkan bahwa orang yang makan lebih banyak sayuran daripada daging akan memiliki jumlah bakteri baik dalam usus yang cukup banyak.
Jika Anda baru akan memulai menghentikan makan daging, perut dan pencernaan Anda mungkin akan sedikit aneh karena sedang berada dalam masa adaptasi.
Biasanya, awalnya perut akan terasa kempung dan mudah kentut.
3. Kulit Anda akan terlihat lebih sehat
Banyak vegetarian yang mengakui bahwa semenjak mereka berhenti makan daging, kulit mereka menjadi lebih lembut, kenyal, dan sehat.
Selain itu, jerawat dan komedo juga akan menghilang.
Pakar penelitian mengatakan, sayuran akan membantu tubuh mengeluarkan racun-racun di dalamnya sehingga kulit juga menjadi lebih bersih.
4. Anda akan lebih energik dan tidak mudah lelah
Satu hal penting yang akan terjadi setelah berhenti makan daging adalah, Anda akan merasa tubuh Anda lebih ringan.
Anda tidak lagi merasa kelelahan setiap saat dan Anda merasa energi dalam tubuh Anda selalu dalam keadaan yang maksimal.
Memang salah satu efek baik dalam berhenti makan daging adalah tubuh yang lebih kurus dan terasa ringan.
5. Risiko terkena penyakit jantung menjadi lebih kecil
Hubungan antara daging merah dengan masalah jantung sudah ditemukan sejak zaman dulu.
Peneliti dari Amerika menemukan bahwa kandungan zat karnitin dalam daging merah akan melepaskan reaksi kimia yang buruk bagi fungsi jantung.
Orang yang tidak makan daging juga cenderung memiliki tekanan darah yang normal, tidak terkena diabetes dan penyakit usus lainnya.
6. Tingkat kolesterol Anda stabil
Jika Anda selalu memiliki tingkat kolesterol yang tinggi, cobalah untuk tidak makan daging selama satu bulan dan amati hasilnya.
Penelitian menunjukkan bahwa orang yang tidak makan daging memiliki kolesterol yang rendah.
Berhenti makan daging lebih aman daripada harus minum banyak obat penurun kolesterol, kan?
7. Sistem genetis yang baik akan bekerja dengan maksimal
Dalam tubuh manusia, kita memiliki dua gen yaitu gen baik dan gen jahat.
Jika gaya hidup dan pola makan Anda buruk, maka gen jahat akan lebih aktif dan menyebabkan berbagai masalah organ dan penyakit.
Sebaliknya, jika Anda menjaga pola makan Anda dengan hanya makan sayur dan buah, gen baik menjadi lebih aktif menolong tubuh Anda dari berbagai penyakit yang mungkin menyerang.
8. Anda mungkin harus mencari sumber vitamin dan mineral lain
Tidak dipungkiri, daging juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
Beberapa di antaranya adalah, iodium, zat besi, vitamin D dan vitamin B12.
Saat Anda berhenti makan daging, maka nda harus mencari sumber pengganti bagi zat-zat tersebut, bisa berupa suplemen tambahan atau bahan alami seperti kacang-kacangan dan sayuran hijau.
Semua pilihan ada di tangan Anda!
Jika Anda mau merasakan beberapa manfaat di atas, cobalah berhenti makan daging selama beberapa waktu.