Kue Rangi, Jajajan Khas Betawi yang Lembut dan Wangi Namun Langka. Ada yang Pernah Mencoba?
6 Tahun yang lalu - Jajan tradisional khas Betawi yang biasa disebut rangi atau rangin ini sekilas penampilannya mirip kue pancong. Bak pinang dibelah dua.
Mau Coba Bir yang Tak Memabukkan? Yuk, Bir Pletok Ny. Sunarti yang Kaya akan Rempah Menyehatkan Ini
6 Tahun yang lalu - Sama seperti es selendang mayang, minuman khas Betawi yang satu ini juga sudah mulai sulit dijumpai.
Jalan-jalan ke Bogor? Jangan Lupa Mampir Beli Asinan Bogor Gang Aut yang Beraroma Oncom Hitam
6 Tahun yang lalu - Berbeda dengan asinan betawi, asinan bogor sarat pengaruh kuliner Cina. Racikannya banyak memakai bahan-bahan yang lazim dipakai di dapur Cina.
Makna Ketupat dalam Tradisi Betawi
6 Tahun yang lalu - Makan yang tersaji ketika Lebaran tidak hanya sebagai hidangan. Banyak makna yang terkandung di dalamnya.
Ulang Tahun Jakarta ke-490: Mengenang Si Pitung, Jagoan Betawi yang Bisa Menghilang
6 Tahun yang lalu - Tokoh legendaris Betawi yang beken dan diingat sampai saat ini adalah si Jampang dan si Pitung. Kompeni melukiskannya sebagai penjahat, pengacau, perampok dan sebagainya, yang harus ditumpas.
Hari Raya Imlek 2017: Ketika Tionghoa dan Betawi Berinteraksi
7 Tahun yang lalu - Tak hanya pada kuliner, tradisi orang-orang Tionghoa juga mewarnai upacara perkawinan, cara berpakaian, dan musik orang Betawi. Inilah ketika Tionghoa dan Betawi berinteraksi.
Bubur Ase Khas Betawi
7 Tahun yang lalu - Bubur Ase ini bisa didapatkan di Warung Mpok Neh Kebon Kacang III. Namanya kedengaran sedikit aneh dan unik ya. Ase merupakan singkatan dari asinan dan…
Sengkulun, Makanan Khas Betawi yang Makin Langka
7 Tahun yang lalu - Sengkulun, makanan khas Betawi yang mulai langka, bahan utamanya adalah tepung ketan.
Menciptkan Jakarta Rasa Betawi ala Pelaksana Tugas Gubernur DKI
7 Tahun yang lalu - Dalam pidatonya pada pembukaan Rapat Kerja III Bamus Betawi, Pelaksana Tugas Gubernur DKI itu ingin menciptakan Jakarta rasa Betawi yang sebenarnya.
Nasi Uduk, Mau yang Asli atau Imitasi?
7 Tahun yang lalu - Hampir di setiap sudut jalan di ibukota, ada penjual nasi uduk, entah menjajakan di tenda atau hanya sekadar menggunakan satu meja saja. Tapi apakah nasi uduk yang dijual asli cita rasa khas Betawi?
Sewaktu Bang Ali Sadikin Mengatur Betawi (2): "Orang Jakarta Sejak di Dalam Rahim Sampai Mati Itu Tanggung Jawab Saya"
7 Tahun yang lalu - Siapa tak kenal Ali Sadikin? Pada masanya, mantan gubernur DKI Jaya ini begitu dicintai rakyatnya karena bisa mengubah wajah Jakarta. Kini di usianya yang senja, ia tetap setia meluncurkan pemikiran-pemikirannya dengan semangat yang masih menyala. Tu
Sewaktu Bang Ali Sadikin Mengatur Betawi (1): 'Biar Saya yang Pertanggungjawabkan di Akhirat'
7 Tahun yang lalu - Siapa tak kenal Ali Sadikin? Pada masanya, mantan gubernur DKI Jaya ini begitu dicintai rakyatnya karena bisa mengubah wajah Jakarta. Kini di usianya yang senja, ia tetap setia meluncurkan pemikiran-pemikirannya dengan semangat yang masih menyala. Tu
Seruput, Restoran Unik Ala Jakarte
7 Tahun yang lalu - Akhir pekan tiba, saatnya berkumpul bersama keluarga. Jika ingin menyantap makanan khas betawi, mungkin salah satu restoran ini bisa jadi referensinya. Restoran yang bernama Seruput ini terletak di Mall Pacific Place.
8 Wisata Kuliner Khas Jakarta versi Wisata Jajan Intisari (2)
8 Tahun yang lalu - Berbicara tentang wisata kuliner khas Jakarta atau Betawi kadang sering dihadapkan pada status langka dari makanan-makanan tersebut. Padahal, sebagian besar orang menyakini bahwa meski berstatus langka, makanan Betawi bisa membuat kita ketagihan.
8 Wisata Kuliner Khas Jakarta versi Wisata Jajan Intisari (1)
8 Tahun yang lalu - Berbicara tentang wisata kuliner khas Jakarta atau Betawi kadang sering dihadapkan pada status langka dari makanan-makanan tersebut. Padahal, sebagian besar orang menyakini bahwa meski berstatus langka, makanan Betawi bisa membuat kita ketagihan.
(Jakarta 488 Tahun) Sejarah Tempat di Jakarta: Begini Cara Orang Betawi Doelo Menamai Tempat
8 Tahun yang lalu - Teknik orang Betawi doeloe menamai jalan dan kawasan ternyata unik. Meski Ridwan Saidi menyebut tiga hal yang lazim menjadi patokan (geometris, kontur tanah, dan flora), selalu ada peluang keluar dari pakem.
Mpok Nori Tutup Usia
9 Tahun yang lalu - Kabar duka kembali menyelimuti industri hiburan Indonesia. Setelah kepergian pembawa acara dan artis peran Olga Syahputra (32) pada 27 Maret 2015, kini seniman Betawi bernama asli Nuri Sarinuri atau biasa dikenal Mpok Nori (84) tutup usia di Rumah Sa
Laksa Benteng, Laksa Khas Tangerang
9 Tahun yang lalu - Laksa ini berbeda dengan laksa betawi atau laksa bogor. Sembari berwisata di Pasar Lama Tangerang, nikmati juga laksa ini.
