50 g mayones
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
¼ sdt oregano bubuk
3 bh tomat segar, buang bijinya, potong dadu
½ bh paprika hijau, potong kecil-kecil
Cara Membuat:
1. Kulit: Campur rata semua bahan kulit, uleni hingga kalis, dan diamkan sekitar 5 menit.
2. Tipiskan adonan dan letakkan di loyang brownies berukuran 10x30x3cm yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti.
3. Isi: Panaskan mentega, tumis bawang bombai. Matikan api saat bawang bombai sudah harum, lalu tuang sebagian keju parut, sour cream, mayones, garam, merica bubuk, dan oregano bubuk. Aduk rata.
4. Tambahkan tomat dan paprika hijau, aduk rata.
5. Tuangkan adonan isi ke loyang berisi kulit dan taburi sisa keju parut.
Penulis | : | Ade Sulaeman |
Editor | : | Ade Sulaeman |
KOMENTAR