:quality(100)/photo/2018/04/08/3892564993.jpg)
Benarkah langsung minum setelah makan tidak bagus bagi pencernaan? Dokter spesialis penyakit dalam langsung buka suara.
Intisari-Online.com -Baru-baru ini di media sosial terutama TikTok viral video berisi larangan langsung minum setelah makan.
Video tersebut muncul di TikTok pada Selasa (18/7) lalu.
Di situ si pembuat video bilang,langsung minum setelah selesai makan berbahaya bagi saluran pencernaan.
"Jadi ini alasan nggak boleh minum sehabis makan," tulis pengunggah.
Menurutnya, minum usai makan menyebabkan gangguan pencernaan, seperti:
- Makanan tidak bisa dicerna dengan baik karena glukosa dalam makanan akan menjadi lemak dan memicu kadar insulin
- Memicu asam lambung
- Kandungan gizi dalam makanan tidak terserap sempurna.
Lantara itu dia menyarankan agar minum harus diberi jeda 30 menit sampai 1 jam setelah makan.
Lalu, benarkahminum setelah makan menyebabkan masalah pencernaan?
Dokter penyakit dalam spesialis gastroenterologi dan hepatologi RSCM Ari Fahrial Syam mengatakan bahwa larangan minum air seusai makan adalah hal yang salah.
"Ini beritanya hoaks," katanya kepada Kompas.com.
"Tidak benar kalau habis makan terus minum menimbulkan masalah."
Dia juga menekankan, informasi tersebut salah serta tidak ada pembuktiannya dalam penelitian ilmiah.
Sebaliknya, dia justru menganjurkan bahwa setiap orang langsung minum setelah selesai makan.
Ini karena air yang diminum dapat membantu proses pencernaan makanan.
"Tujuan air ini mendorong makanan, membantu proses pencernaan di lambung ketika lambung menghancurkan makanan untuk diteruskan ke usus 12 jari," jelasnya.
Makanan yang masuk ke dalam tubuh manusia akan mengalami proses pencernaan di lambung.
Kemudian, nutrisinya akan diserap oleh usus 12 jari.
Ari mengungkapkan, tidak minum sehabis makan justru menyebabkan gangguan pada lambung.
Ini terjadi karena makanan akan sulit diproses oleh lambung dalam sistem pencernaan.
"Proses pencernaan terganggu jika tidak langsung minum setelah makan," tegasnya.
Selain itu, air juga membantu memecah makanan sehingga nutrisinya dapat terserap lebih mudah di usus 12 jari.
Di sisi lain, air membuat kotoran menjadi lebih lunak sehingga mencegah sembelit.
Jadi, kamu golongan yang mana: langsung minum setelah makan atau menunggu sampai 30 menit setelah makan baru minum?