Sementara hidangan faoritnya adalah hong shao rou (daging babi rebus merah) yang lebih kompleks.
6. Mahatma Gandhi
Seperti kebanyakan orang India, Gandhi adalah seorang vegetarian yang taat, dan hidup dari makanan pokok India beras merah dan dal, sayuran musiman lokal, makanan seperti bit rebus dan lobat, dan chapatis.
Gandhi sering berpuasa dan menolak alkohol, membuat pendukungnya melakukan hal yang sama, dan minum susus kambing sebagai gantinya.
Diet merupakan bagian integral dari filosofi Gandhi dan dia menulis buku tentan gmakanan termasuk ‘The Moral Basis of Vegetarianism’.
7. FB Roosevelt
Sup ikan, sup penyu hijau, sup krim kerang, merupakan beberapa kaldu favorit Roosevelt ketika tinggal di Gedung Putih.
Dalam ‘Buku Masak Kepresidenan’ 1951, juga diungkapkan bahwa ‘keluarga Roosevelt menyukai donat’ dan ‘pai apel adalah pilihan Presiden di antara pai lain’. Sandwich keju panggang juga pilihan lainnya.
8. John F. Kennedy
JFK memiliki selera yang tinggi. Makanan Prancis adalah keharusan di Gedung Putih selama masa jabatannya dan dia menyukai hidangan unggas seperti ayam dengan saus tarragon atau sampanye.
Namun, ‘politik selalu lebih diutamakan daripada makanan’, menurut Perpustakaan dan Museum Kepresidenan JFK.
9. Idi Amin
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR