Intisari-Online.com – Baking soda atau baking powder? Anda masih saja bingung membedakannya?
Meskipun keduanya merupakan bahan masakan yang umum, sebenarnya ada beberapa kegunaan lain dari baking soda atau soda bikarbonat di rumah Anda.
Kegunaan lain dari baking soda termasuk memutihkan gigi dan membersihkan oven Anda.
Pembersih ramah lingkungan jenis ini punya banyak fungsi, dan tentu saja dengan harga yang terjangkau, jadi Anda tidak perlu membeli produk yang lebih mahal.
Apa itu baking soda?
Baking soda atau soda kue atau natrium bikarbonat, juga dikenal sebagai soda bikarbonat.
Bubuk putih ini merupakan campuran natrium dan hidrogen karbonat, dan paling sering digunakan untuk memanggang kue atau roti.
Soda bikarbonat bersifat basa, jadi ketika dicampur dengan asam, seperti susu, akan menghasilkan karbon dioksida, menyebabkan campuran mengembang sebelum diganti dengan udara.
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR