Intisari-Online.com - Tahukah kamu kalau pare punya banyak manfaat termasuk membantu melawan kanker?
Ternyata sayuran yang satu ini menyimpan banyak manfaat yang sayang untuk dilewatkan.
Sebanyak 94 gram pare mentah mengandung sekitar 20 kalori, 4 gram karbohidrat, 2 gram serat, serta kandungan vitamin dan mineral, seperti Vitamin C dan A, folat, kalium, seng, hingga zat besi.
Vitamin C adalah mikronutrien penting yang dapat membantu mencegah penyakit, pembentukan tulang, dan mempercepat penyembuhan luka.
Baca Juga: Celana Makin Seret? Coba Santap Pare Sebelum Makan, Ini Manfaat Pare yang Bisa Anda Dapatkan
Sementara Vitamin A merupakan vitamin yang larut dalam lemak, dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dan penglihatan.
Kandungan folat juga penting untuk pertumbuhan dan perkembangan. Kemudian pare yang rendah kalori cenderung aman untuk orang-orang yang sedang diet atau ingin menurunkan berat badan.
Meski rendah kalori, pare tinggi akan kandungan serat atau memenuhi sekitar 8 persen kebutuhan serat harian tubuh kita dalam satu porsi ukuran sekitar 94 gram.
Menurut penelitian, sayuran yang satu ini mengandung senyawa tertentu yang bersifat melawan kanker.
Penulis | : | Khaerunisa |
Editor | : | Khaerunisa |
KOMENTAR