Terdengar Aneh, Tapi Cobalah Simpan Nasi di Dalam Freezer, Ternyata Manfaatnya Tidak Main-main!

May N

Editor

Ilustrasi Nasi Putih
Ilustrasi Nasi Putih

Intisari-online.com -Walaupun kegunaan kulkas salah satunya adalah untuk menyumpan beragam jenis makanan, tapi makanan satu ini pasti jarang Anda simpan di kulkas.

Menyimpan makanan bisa di kotak freezer atau di rak kulkas biasa.

Hal itu tergantung pada kebutuhan Anda.

Freezer biasa dipakai untuk menyimpan makanan beku dan daging.

Baca Juga: Tak Perlu Kesulitan, Inilah Cara Merawat Freezer Rumah Anda Agar Bisa Lama Masa Pakainya dan Tak Cepat Rusak

Namun ternyata freezer juga bisa menyimpan makanan sehari-hari.

Salah satunya adalah nasi.

Mengejutkannya, nasi yang disimpan di dalam freezer memiliki keunggulan yang tidak pernah disangka-sangka.

Orang malah jarang menyimpan nasi di dalam freezer karena biasanya nasi disimpan di wadah rice cooker agar senantiasa hangat.

Baca Juga: Jangan Tahunya Cuma Gantung Baju Saja, Coba Masukan ke dalam Freezer, Cara-cara Ini Bisa Dilakukan untuk Menghilangkan Bau di Pakaian Tanpa Mencucinya

Freezer juga tidak bisa menyimpan semua makanan.

Telur dan bahan makanan yang banyak air contohnya ketimun atau selada tidak baik jika disimpan di dalam freezer.

Namun nasi bisa disimpan di dalam freezer.

Hal ini malah akan membuat nasi terasa enak terutama jika akan dimasak menjadi nasi goreng.

Baca Juga: Sebaiknya Tahu Sekarang Kalau Tak Mau Menyesal, Masak Nasi dengan Jeruk Nipis Ternyata Bikin Nasi Awet dan Tidak Mudah Basi

Namun pastikan Anda memasak beras yang pulen.

Kemudian Anda letakkan nasi pulen ke dalam wadah plastik tertutup lalu masukkan ke dalam freezer.

Keesokan harinya nasi berubah menjadi beras pera.

Teksturnya tidak lengket malah berbutir-butir.

Baca Juga: Seantero Indonesia Tak Mengetahuinya Meski Sudah Sampai Disebut 'Terobosan Besar', Campur Nasi Hanya dengan Dua Sendok Minyak Kelapa Ternyata Punya Efek Luar Biasa

Tekstur itu cocok untuk nasi yang dijadikan nasi goreng.

Selain nasi, Anda juga bisa menyimpan beberapa bahan makanan dan minuman ini.

Jamur

Jamur termasuk makanan yang mudah busuk dan rusak, dan untuk menyimpannya bisa dilakukan dengan cara dicuci terlebih dahulu kemudian dipotong.

Baca Juga: Menyesal Jika Baru Tahu Sekarang, Jangan Pernah Simpan Jamur di Dalam Kulkas, Begini Cara Terbaik Simpan Sayuran

Selanjutnya sebelum dipindah ke dalam wadah, potongan jamur harus didiamkan di dalam freezer secara terpisah menggunakan alas.

Kemudian setelah dingin barulah potongan jamur bisa dimasukkan ke dalam wadah.

Jika Anda menyimpannya secara utuh, jamur bisa terlalu lembek.

Namun jika disimpan dalam wadah tanpa didinginkan terlebih dahulu, jamur bisa menyatu kembali di dalam freezer.

Baca Juga: Kadar Asam Urat Anda Tinggi? Ingat, Sayuran Ini Tidak Boleh Dikonsumsi Bila Tidak Ingin Bertambah Parah, Simak Faktanya Ini

Roti

Masukkan roti ke dalam plastik klip, jika sudah dipotong-potong Anda bisa memasukkan dua potong roti masing-masing ke dalam plastik klip.

Cara ini bisa digunakan untuk mengawetkan roti selama 3-4 minggu.

Susu

Baca Juga: Beginilah Ransum Para Prajurit Parit Saat Perang Dunia Pertama, Jatah Sedikit, Terkadang Sampai Garis Depan Roti dan Kue Sudah Basi

Susu memang cocok disimpan di dalam freezer agar tahan lama.

Namun simpanlah dalam wadah plastik.

Jika menyimpannya dalam wadah kaca, wadah itu bisa pecah karena pembekuan susu.

Artikel Terkait