Kue lapis yang dulunya hanya dapat dibeli oleh penduduk kaya Belanda ini, kini populer di seluruh Asia Tenggara, terutama pada acara-acara khusus dan merupakan cara yang bagus untuk merayakan akhir Ramadhan.
Membuatnya di rumah berarti memanggang banyak lapisan adonan tipis dan kemudian menempelkannya (biasanya dengan selai atau bahan yang serupa lengket) untuk membentuk kue multi-lapis dan berwarna-warni yang kaya akan mentega, telur, dan rempah-rempah.
Ruzice
Mirip dengan Turki, semua kue, kacang, dan sirup gula panas juga ada di Bosnia.
Jika Anda menyukai baklava manis, ruzice adalah pilihan tepat untuk Anda! Ruzice mendapatkan namanya becau
Lihat setelah Anda memotong dan membalik potongan kue berlapis ke atas nampan yang menyerupai kuntum bunga mawar.
Secara tradisional, ini dibuat dengan isian kenari dan tirit tetapi jika Anda kehabisan waktu Anda dapat melewati tirit dan hanya menggunakan kenari sebagai pengisi Anda, ini juga berfungsi.
Kombinasi mentega dan minyak di antara lembaran pastry Anda memastikan pastry tetap renyah selama proses pemanggangan.
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR