5. Bangladesh
Warga Bangladesh memulai perayaan Idul Fitri mereka dengan makanan sederhana Khichuri yang dipasangkan dengan berbagai jenis kari daging.
Khichuri, atau dikenal sebagai khichri di anak benua India, pada dasarnya adalah hidangan nasi dan miju-miju yang dapat dibuat dengan berbagai cara dengan berbagai kombinasi masala.
Ini pada dasarnya adalah hidangan vegan atau vegetarian yang disajikan sebagai makanannya sendiri.
Di Bangladesh, mereka juga mengonsumsi makanan penutup yang disebut Semai untuk Idul Fitri, yang hampir sama dengan Seviyan Kheer Pakistan atau India.
6. Nigeria
Amala atau dikenal sebagai Elubo, adalah makanan Nigeria yang terbuat dari ubi, singkong, atau tepung pisang raja.
Berasal dari Afrika Barat, biasanya dari suku Yoruba, amala dinikmati selama Idul Fitri dan dimakan dengan berbagai hidangan sayuran atau semur pedas seperti Efo Riro, Egusi, dan Ogbono.
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR