:quality(100)/photo/2018/04/22/3572694841.jpg)
Intisari-Online.com - Wine Austria bukanlah produsen penjual besar di Florida.
Tetapi skandal dietilen glikol yang mengguncang industri wine Eropa telah menimbulkan kecemasan di antara pembeli dan penjual anggur Florida.
George Baron, seorang importir dari Miami khusus anggur Austria, mengatakan bahwa dia punya wine Austria yang telah terbukti bebas glikol dan dapat dijual.
Tapi dia dan banyak pembuat wine Austria yang jujur akan rugi.
Ada lebih dari 2.000 pembuat anggur di Austria, dan hanya sedikit yang membuat anggur pencuci mulut mahal dan sebagian besar dijual di Jerman.
Kabar kemungkinan kontaminasi beberapa anggur telah sampai di Florida.
Departemen Regulasi Bisnis negara pun merilis daftar 26 anggur Austria yang mengandung dietilen glikol.
DIlansir dari Orlando Sentinel, bulan lalu, Biro Alkohol, Tembakau, dan Senjata Api Amerika Serikat menangguhkan penjualan dan pengiriman semua anggur Austria.
Lebih jauh, mereka memperingatkan konsumen untuk tidak minum anggur Austria sampai pengujian dietilen glikol selesai dan anggur disertifikasi untuk dijual.
Para penyelidik percaya bahwa dietilen glikol - yang dapat menyebabkan mual, penyakit ginjal, dan bahkan kematian - dicampur dengan gula dan air dalam produk anggur Austria.
Langkah itu dilakukan untuk menyamarkan produk yang lebih murah sehingga dapat dijual sebagai produk yang lebih manis dan lebih mahal.
Austria menggunakan istilah yang sama seperti Jerman, dari kabinett hingga trockenbeerenauslese, untuk menggambarkan kemanisan anggur, yang seharusnya didasarkan pada kandungan gula alami anggur.
Setengah dari 26 anggur Austria yang terkontaminasi yang ditemukan di AS dikirim oleh rumah anggur besar Jerman di Pieroth.
Jakob Greif, manajer Orlando untuk Emissary, mengatakan perusahaan memberi tahu pelanggannya pada Juli bahwa mereka akan menarik anggur Austria dan mengirim truk ke rumah pelanggan untuk diambil.
"Syukurlah kami tidak membeli banyak," katanya.
Importir utusan di Chicago mengatakan 1.500 hingga 2.000 kotak anggur Austria telah dikembalikan ke sana.
Baca Juga: Afrika Selatan 'Terseret' Konflik Israel-Palestina dalam Skandal Visa Kejahatan Kembar Ini Pemicunya
Will Conniff, dari Distributor Amerika, grosir Orlando, mengatakan bahwa perusahaannya harus menghentikan penjualan satu-satunya lini Austria untuk pengujian laboratorium.
Hal itu harus dilakukan meski anggur yang dibuat oleh Zeigendorf kering dan sangat tidak mungkin untuk pemanis seperti itu.
Di Eropa, lebih dari 300 anggur Austria terkontaminasi dan 38 pembuat anggur Austria telah ditangkap.
Di Jerman, inspektur juga menemukan jejak dietilen glikol di lebih dari dua lusin anggur Jerman.
Seiring bertambahnya jumlah anggur yang dicurigai, demikian juga dengan kecemasan industri.
Sebagai bukti bahwa noda skandal dapat menyebar secara tidak adil, pedagang anggur lain mengatakan bahwa dia harus meyakinkan pelanggan Florida bahwa anggurnya tidak berasal dari Austria tetapi dari Australia, yang secara harfiah jauh dari skandal.
(*)