- Vitamin K 4.93μg
- Zat besi 0,90 mg
- Magnesium 14,34 mg
- Fosfor 33,88 mg
- Seng 0,44 mg
- Beta Karoten 89 Ug μg
- Lutein 23 Ug
- Zeaxanthin 86.34μg
Untuk meningkatkan umur simpan kurma dan buah kering lainnya, sejumlah kecil sulfat ditambahkan untuk mencegah pembentukan jamur.
Baca Juga: 5 Alasan Mengapa Makan Buah Kurma Disarankan Saat Berbuka Puasa
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR