"Nutrisi yang menonjol dalam nanas adalah vitamin C, yang mendukung sistem kekebalan tubuh dan memberikan manfaat antioksidan," kata Jackie Newgent, RDN, ahli gizi kuliner yang berbasis di New York City dan penulis The All-Natural Diabetes Cookbook.
Satu cangkir nanas mengandung 78,9 miligram (mg) vitamin C, menurut Departemen Pertanian AS (USDA).
Itu lebih dari asupan harian yang direkomendasikan untuk wanita dewasa (yaitu 75 mg per hari) dan dekat dengan rekomendasi untuk pria (90 mg per hari), menurut MedlinePlus.
Vitamin C penting karena mendorong pertumbuhan dan penyembuhan di seluruh tubuh dan berperan dalam segala hal, dari perbaikan luka hingga penyerapan zat besi.
Baca Juga: 9 Makanan Ini Kandungan Vitamin C-nya Lebih Tinggi Dari Jeruk, Lo!
2. Mungkin dapat meningkatkan berat badan
Anda mungkin pernah mendengar bahwa nanas dapat menyebabkan penurunan berat badan.
Tidak ada banyak bukti untuk mendukung klaim itu, meskipun sebuah penelitian pada hewan yang diterbitkan pada bulan April 2018 dalam Ilmu Pangan dan Bioteknologi menemukan bahwa jus nanas dapat membantu mengurangi pembentukan lemak dan meningkatkan pemecahan lemak.
Lebih banyak penelitian pada manusia diperlukan untuk mengkonfirmasi hasil itu.
Baca Juga: Gara-gara Bercerai, Wanita Ini Berhasil Turunkan Berat Badannya Hingga 50 Kg, Apa yang Dilakukannya?
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR