Makanan yang kaya protein, seperti teripang, mungkin sangat bermanfaat bagi penderita diabetes yang ingin mengendalikan kadar gula darahnya.
Selain itu, diet yang kaya protein dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung, membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kepadatan tulang.
Dikemas Dengan Senyawa Bermanfaat
Tidak hanya mengandung protein, vitamin dan mineral, teripang juga mengandung beberapa zat yang dapat bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan.
Sebagai contoh, mereka mengandung antioksidan fenol dan flavonoid, yang telah terbukti mengurangi peradangan dalam tubuh.
Pola makan yang kaya akan zat-zat ini terkait dengan berkurangnya risiko banyak penyakit kronis, termasuk penyakit jantung dan kondisi neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer.
Teripang juga kaya akan senyawa yang disebut triterpene glikosida, yang memiliki sifat antijamur, antitumor, dan penambah kekebalan tubuh.
Terlebih lagi, hewan laut ini sangat tinggi kondroitin sulfat, komponen penting dari jaringan ikat manusia yang ditemukan di tulang rawan dan tulang.
KOMENTAR