Selain itu, ada zat penghilang warna dan penghilang debu lainnya yang dapat digunakan untuk memutihkan dan memurnikan gula.
Proses pemurnian menghilangkan banyak nutrisi yang tidak dimurnikan.
Gula aren tidak dimurnikan dan karenanya mengandung beberapa vitamin dan beberapa mineral yang akan membantu memastikan Anda memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda.
Kebanyakan gula aren mengandung potasium, nitrogen, fosfor, besi dan seng. Mineral-mineral ini meningkatkan fungsi otak dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Meningkatkan kesehatan muskuloskeletal
Gula kelapa, terutama gula aren mengandung jumlah kalium yang rendah. 1 sendok teh gula kelapa menyediakan 1 persen dari kebutuhan harian seseorang untuk kalium.
Rata-rata orang Amerika mengkonsumsi 22 sendok teh gula sehari yang berarti bahwa jika seseorang beralih ke gula kelapa, dia akan dapat memenuhi 22 persen dari kebutuhan kaliumnya melalui gula aren saja!
22 sendok gula jelas sangat tidak sehat, tetapi jika Anda mengganti gula pasir biasa dengan gula kelapa dalam teh dan minuman harian lainnya, Anda akan dapat memenuhi 5-10% dari kebutuhan kalium Anda.
Kalium adalah mineral penting yang memainkan peran penting dalam kesehatan dan pemeliharaan jaringan tulang dan otot.
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | Ade S |
KOMENTAR