Intisari-Online.com – Entah mengapa buah yang satu ini hanya ada saat bulan puasa.
Buah dengan bentuk lonjong berwarna hijau kekuningan ini, memiliki tekstur lembut dan mengandung banyak air.
Tak salah jika buah ini sangat cocok sebagai salah satu menu untuk berbuka puasa.
Ya, timun suri, hanya bisa kita dapati saat bulan puasa.
Baca Juga: Berbuka Puasa dengan Timun Suri, Sang Penambah Energi
Meski dinamakan timun ternyata timun suri tidak termasuk keluarga mentimun, melainkan lebih dekat ke keluarga labu-labuan seperti buah melon.
Selain bisa enak saat disantap, timun suri juga memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh manusia. Buah ini memuat beragam nutrisi seperti asam linoleat, vitamin A, vitami C, kalium, potasium, dan magnesium yang tinggi.
Dilansir dari busy.org, berikut manfaat timun suri yang berguna untuk kesehatan tubuh kita:
1. Sumber Antioksidan
Baca Juga: Timun Suri Pendongkrak Energi
Dikutip dari Mayo Clinic, timun suri mengandung beberapa zat antioksidan, seperti vitamin C, beta karoten, flavonoid, triterpen hingga lignan yang memiliki sifat anti-inflamasi.
Nah, vitamin C juga terkenal akan manfaat sistem kekebalan tubuh, dan beta karoten terbukti bermanfaat bagi penglihatan mata.
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | Tatik Ariyani |
KOMENTAR