Namun, ia melanjutkan, "Kami berpikir bahwa pendekatan ini tidak mencerminkan bagaimana orang benar-benar mengkonsumsi minuman manis karena minuman atau makanan tidak hanya memiliki glukosa atau fruktosa. "
"Mereka memiliki glukosa dan fruktosa bersama dalam jumlah yang sama."
Peran fruktosa dalam tumor adalah untuk meningkatkan peran glukosa mengarahkan sistesis asam lemak.
Kelimpahan asam lemak yang dihasilkan dapat berpotensi digunakan oleh sel-sel kanker untuk membentuk membran sel dan memberi sinyal molekul, untuk tumbuh atau mempengaruhi peradangan.
Pada langkah terakhir, para ilmuwan merekayasa tikus yang telah mengalami mutasi APC sehingga mereka juga kekurangan gen yang membantu mengatur metabolisme fruktosa atau yang berperan dalam sintesis asam lemak.
Eksperimen ini mengungkapkan bahwa tumor kanker tidak tumbuh pada tingkat yang dipercepat pada salah satu kelompok tikus ini.
Hasil ini kontras dengan situasi tikus model APC.
Penelitian ini mengungkapkan bahwa kanker kolorektal menggunakan sirup jagung fruktosa tinggi, bahan utama dalam sebagian besar soda bergula dan banyak makanan olahan lainnya, sebagai bahan bakar untuk meningkatkan tingkat pertumbuhan tumor.
Penelitian ini juga menunjukkan mekanisme molekuler langsung untuk korelasi antara konsumsi gula dan kanker kolorektal.
Temuan ini juga membuka kemungkinan untuk pengobatan.
Tidak seperti glukosa, fruktosa tidak penting untuk kelangsungan hidup dan pertumbuhan sel normal yang menunjukkan bahwa terapi yang menargetkan metabolisme fruktosa patut ditelusuri.
Baca Juga : Bisa Menstabilkan Gula Darah, Begini Cara Memilih Teh yang Bagus
Penulis | : | Katharina Tatik |
Editor | : | Mentari DP |
KOMENTAR