Cokelat
Menurut penelitian populasi yang mengikuti orang dari waktu ke waktu, mereka yang makan cokelat tampaknya memiliki tingkat stroke yang lebih rendah.
Baca Juga : Stroke hingga Penyakit Jantung, Ini 10 Penyakit yang Kerap Dikaitkan dengan Migrain
Tetapi gula dan produk susu yang ada pada sebagian besar jenis coklat tidak terkait dengan hasil kesehatan yang positif, jadi cokelat hitam dengan kandungan kakao yang tinggi adalah pilihan terbaik.
Buah sitrus
Asupan jeruk telah dikaitkan dengan risiko stroke yang lebih rendah.
Menurut sebuah penelitian terhadap 70.000 wanita yang diterbitkan dalam jurnal Stroke, wanita yang paling banyak mengonsumsi flavonoid dari buah jeruk selama periode 14 tahun memiliki risiko stroke 19% lebih rendah daripada wanita yang mengonsumsi paling sedikit.
Baca Juga : Gawat, Infeksi Gigi Bisa Memicu Stroke yang Membahayakan Jiwa
Biji-bijian utuh
Mengonsumsi biji-bijian utuh telah dikaitkan dengan penurunan risiko stroke.
Dalam bukunya How Not to Die, Dr. Greger merekomendasikan setidaknya 3 porsi biji-bijian utuh setiap hari untuk pencegahan stroke.
Bawang putih
Bawang putih adalah pilihan tepat untuk mengurangi risiko stroke.
Baca Juga : Wanita Cantik ini Ceritakan, 'Kehidupan Malamnya' Membuatnya Stroke di Usia 20-an
Sebuah penelitian pada manusia menemukan bahwa konsumsi bawang putih secara teratur menghasilkan pengurangan 50% dalam tingkat stroke.
Tomat
Tingkat likopen yang tinggi, yang ditemukan dalam tomat, dapat dikaitkan dengan risiko stroke yang berkurang secara signifikan.
Menurut sebuah analisis yang diterbitkan dalam Neurology, yang diikuti lebih dari 1.000 pria Finlandia berusia 46 hingga 55 tahun, mereka yang memiliki kadar likopen tertinggi adalah 55% lebih kecil kemungkinannya untuk terserang stroke.
Baca Juga : Ini 6 Peringatan Stroke akan Menyerang Anda, Jangan Abaikan!
Kopi dan teh hijau
Hasil penelitian 13 tahun terhadap lebih dari 80.000 orang dewasa Jepang menemukan bahwa mereka yang minum setidaknya satu cangkir kopi sehari memiliki 20% risiko stroke yang lebih rendah.
Dan mereka yang minum 2 hingga 3 cangkir teh hijau setiap hari memiliki 14% risiko stroke yang lebih rendah.
Makanan kaya kalium
Makan lebih banyak makanan kaya kalium dikaitkan dengan risiko stroke yang secara signifikan lebih rendah.
Baca Juga : Fahmi Bo Terserang Stroke, Ini 9 Kebiasaan Sepele Pemicu Stroke!
Dalam satu peneltian, peningkatan 1.600 miligram per hari dalam asupan kalium dikaitkan dengan risiko stroke 21% lebih rendah - dan jumlah ini bahkan tidak membawa banyak peserta studi ke rekomendasi harian minimum.
Tetapi kurang dari 2% orang Amerika mencapai asupan kalium harian karena kebanyakan orang tidak makan cukup makanan nabati yang tidak diproses.
Kalium berlimpah dalam buah-buahan dan sayuran. Hijau, kacang-kacangan, dan ubi jalar adalah sumber kalium yang sangat baik.
Makanan kaya magnesium
Menurut sebuah penelitian, asupan magnesium yang tinggi juga dikaitkan dengan penurunan risiko stroke.
Kacang, sayuran berdaun hijau, dan biji-bijian utuh, semuanya mengandung magnesium.
Makanan yang harus dihindari jika ingin menghindari terkena stroke
Penelitian menunjukkan bahwa sangat penting untuk mengurangi asupan makanan seperti: makanan berkolesterol tinggi, makanan asin, dan susu.
Baca Juga : Tak Cuma Obat Kuat, Viagra Bisa Menolong Serangan Jantung dan Stroke
Asam urat adalah senyawa yang diproduksi oleh tubuh ketika memecah makanan tertentu. Terlalu sedikit asam urat juga dikaitkan dengan stroke.
Mereka yang menggunakan diet nabati bebas susu kemungkinan akan mencapai kadar asam urat yang optimal untuk umur panjang.
Jadi inilah salah satu alasan membatasi atau mengurangi produk susu, yang dapat membantu mengurangi risiko stroke.
Berikut ini makanan yang juga sebaiknya dihindari.
Baca Juga : Mat Solar Terserang Stroke, Cegukan Bisa Jadi Pertanda Gejala Stroke
Daging
Sebuah meta-analisis pada daging menemukan 10% peningkatan risiko stroke terkait dengan setiap porsi daging merah dan olahan setiap 85 gram setiap hari.
Zat besi heme dalam daging juga ditemukan berhubungan dengan risiko stroke, sementara tidak ada hubungan yang ditemukan antara zat besi non-heme pada tanaman dan stroke.
Faktor lain mungkin adalah polutan beracun, seperti PCB, yang dapat menumpuk di lemak hewani.
Orang dengan tingkat polutan tertinggi dalam aliran darahnya meningkatkan peluang terkena stroke sebanyak delapan atau sembilan kali.
Baca Juga : Bisa Bikin Stroke! Struk Tagihan Makan 8 Orang Ini Nilainya Rp866,9 Juta
Soda diet
Penelitian yang dipresentasikan pada Konferensi Stroke Internasional American Stroke Association menunjukkan bahwa orang yang minum hanya satu soda diet sehari dapat meningkatkan risiko stroke sebesar 48%.
Faktor gaya hidup lainnya untuk membantu mencegah stroke
Olahraga yang teratur dapat membantu mencegah stroke. Menurut para peneliti di London School, Harvard, dan Stanford, olahraga bekerja sama baiknya dengan obat-obatan untuk perawatan strok (dan penyakit jantung).
Baca Juga : Stroke Bisa Serang Anak Muda, Ini Cara Kenali Gejala dan Pencegahannya
Jika Anda kelebihan berat badan, hanya menghilangkan 4,5 kg saja bisa berdampak besar pada risiko stroke.
Jika ingin mengurangi risiko stroke, maka tidur dengan jumlah yang optimal adalah penting.
Para peneliti di University of Alabama menemukan hubungan yang kuat antara tidur kurang dari enam jam dengan insiden gejala stroke yagn lebih besar untuk orang di atas 45 tahun.
Sementara menurut para ilmuwan di Universitas Harvard, orang-orang dengan disposisi yang cerah (optimis) jauh lebih kecil kemungkinannya menderita strok atau serangan jantung.
Baca Juga : Alami Kerusakan Otak Karena Stroke dan Kanker, Pria Ini Tiba-tiba Bisa Melukis dan Hasilkan Jutaan Rupiah
Kadar vitamin D yang rendah juga meningkatkan risiko terkena stroke. Menurut penelitian, kadar vitamin D yang rendah menggandakan risiko stroke pada orang Kaukasia.
Anda dapat meningkatkan kadar vitamin D dengan terpapar sinar matahari pagi, suplementasi, atau dengan mengonsumsi makanan yang diperkaya vitamin D.
Garis bawah
Stroke biasanya terjadi tanpa peringatan sama sekali, jadi pencegahan sangat penting.
Baca Juga : Terkena Stroke, Pria Ini Malah Jadi Punya Bakat Melukis, Bahkan Lukisannya Laku Rp7,3 Juta!
Jika Anda ingin menghindari menderita stroke, mengonsumsi berbagai macam makanan nabati dan makan lebih sedikit produk hewani dan makanan olahan, bersama dengan olahraga, cukup tidur, melepaskan kelebihan berat badan, dan tetap positif dapat membantu dalam membantu Anda mencapai tujuan ini.
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | Tatik Ariyani |
KOMENTAR