Semua bahan dalam makanan kemasan juga harus dicantumkan pada label produk dalam urutan menurun dari proporsi beratnya.
Badan tersebut menambahkan bahwa kehadiran alergen sulfur dioksida, putih telur dan tepung terigu tidak menimbulkan masalah keamanan pangan bagi konsumen pada umumnya, kecuali bagi mereka yang alergi terhadapnya.
"Konsumen yang telah membeli produk yang terkena dampak, dan yang alergi terhadap alergen, sebaiknya tidak mengkonsumsinya," kata SFA.
"Konsumen dapat menghubungi tempat pembelian mereka untuk pertanyaan," imbuhnya.
Lantas apa fungsi dan bahaya dua kandungan itu, sampai tidak dicantumkan pada kemasan?
Sulfur dioksida digunakan sebagai bahan pengawet makanan yang anti mikorba, untuk menghindari pembusukan oleh mikroorganisme dan sifat antioksidan.
Bisanya sulfur dioksida, memang digunakan pada makanan dan minuman ringan dalam batas yang wajar.
Namun, penggunaan bahan ini bisa menyebabkan beberapa alergi seperti dermatitis, urtikaria, hipotensi, sakit perut hingga diare.
Selain itu, pengidap asma juga disarankan untuk menghindari bahan makanan dengan kandungan ini.
Sementara untuk asam benzoat, kandungan ini ditemukan dalam makanan jenis kacang-kacangan.
Meski digunakan dalam makanan asam benzoat juga memiliki efek samping seperti menyebabkan iritasi dan peradangan.