Intisari-Online.com - Tahukah Anda manfaat timun untuk kesehatan tubuh?
Selain bisa dijadikan lalapan seusai menyantap makan, timun juga bisa dikonsumsi dengan cara membuatnya menjadi jus lho!
Manfaat meminum jus timun secara rutin ternyata baik untuk kesehatan.
Melansir dari Popsugar, timun mengandung vitamin A dan kalium, yang penting untuk perkembangan tulang, dan memperkuat sistem saraf.
Baca Juga: Masker Lemon, Timun, dan Lidah Buaya Punya Banyak Manfaat untuk Kecantikan, Begini Membuatnya
Hanya dengan 17 kalori per cangkir, air timun menjadi camilan rendah kalori yang ideal.
"Mereka juga kaya akan antioksidan yang disebut cucurbitacins," SaVanna Shoemaker, MS, LD, ahli gizi diet pada Popsugar.
Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Karena itulah, Natale mencoba untuk minum jus timun selama tujuh hari.
Baca Juga: Manfaat Timun Jepang: 10 Khasiat Kesehatan Makan Timun di Malam Hari
Setelah minum jus timun di awal minggu, ia mengaku menjadi lebih terhidrasi dan pencernaannya menjadi lebih lancar.
Menurut SaVanna hal tersebut berkaitan dengan kebiasaan barunya yakni minum jus timun.
Jus timun secara alami menghidrasi dan mengandung mineral seperti kalium dan magnesium yang sebenarnya membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh Anda.
Mengonsumsi timun juga membuat kulit menjadi terlihat lebih bersih, mengurangi tekanan darah dan memperlancar pencernaan.
Baca Juga: 4 Manfaat Timun Rebus yang Jarang Diketahui, Dapat Obati Diare Lho!
Menurut SaVanna, untuk meningkatkan nutrisi, saat minum jus timun bisa ditambahkan dengan jeruk nipis, lemon atau jahe.
Tak hanya itu, mentimun diketahui memiliki kalori yang rendah dan tinggi serat.
Sehingga air rendaman mentimun bukan hanya menyebarkan tetapi juga dapat membantu memenuhi kebutuhan serat harian.
Dengan begitu anda akan lebih mudah kenyang dan terhindar dari konsumsi makanan berlebih.
Baca Juga: 6 Manfaat Rendaman Timun bagi Kesehatan dan Kecantikan Anda, Apa Saja?
Selain itu, timun mengandung vitamin K yang dibutuhkan tubuh untuk pembentukan protein guna menjaga kesehatan tulang dan jaringan.
Selain itu, fisetin flavonoit pada timun juga dapat memperlambat perkembangan kanker prostat.
(*)