Intisari-Online.com - Sayur labu siam adalah salah sayur yang murah meriah tapi manfaatnya sangat banyak.
Selain itu cara memasak labu siam tidaklah sulit.
Sayur ini sudah enak hanya dengan ditumis dengan bawang putih dan dimasak jadi sayur lodeh.
Ada juga labu siam kecil yang bisa menjadi lalapan.
Tekstur labu siam berwarna putih, renyah dan memiliki banyak kandungan air, serta rasanya enak dan banyak digemari masyarakat Indonesia.
Langsung saja inilah manfaat labu siam dikutip dari rndhealthtips.com.
1. Mencegah kanker
Labu siam mengandung vitamin C yang bersifat sebagai antioksidan kuat dan menjaga sel-sel dari kerusakan, menangkal radikal bebas.