Intisari-Online.com – Seperti dijelaskan, bahwa ternyata nasi merah lebh sehat daripada nasi putih.
Makanya sekarang sudah mulai banyak yang beralih ke nasi merah, meski ada juga yang masih mencampur dengan nasi putih.
Secara penelitian, nasi merah memang lebih rendah kalori dan lebih sehat ketimbang nasi putih.
Namun, mengonsumsi nasi merah seringkali jadi penderitaan bagi banyak orang.
Baca Juga: Mau Bisa Tidur dengan Nyenyak? Ini Makanan yang Boleh dan Tidak Boleh Dimakan Sebelum Tidur
Soalnya nasi merah teksturnya lebih kasar, keras dan tidak pulen.
Bahkan, ada juga nasi merah yang kalau dimakan rasanya seperti makan ampas, tak bisa menyatu dengan lauk yang disajikan.
Karena itu banyak orang enggan makan nasi merah.
Padahal sayang banget, kan kalau kita melewatkan nutrisi nasi merah hanya karena rasanya.