- Garam dan lada hitam segar secukupnya
- Opsional - Whats Roasted Buckwheat Groats untuk ditaburi sebagai crouton
Cara membuat:
- Potong bawang dan daun bawang; dan cincang bawang putih.
- Kupas dan potong dadu kunyit dan jahe.
- Potong wortel (tidak perlu dikupas).
- Lepaskan lapisan terluar sereh yang keras sampai agak lentur. Iris tipis-tipis.
- Tumis bawang dan daun bawang dalam panci besar dengan sedikit minyak sampai lunak.
- Tambahkan bawang putih, kunyit, jahe dan serai dan terus goreng selama satu menit lagi, pastikan rempah-rempah tidak terbakar.
Baca Juga: Ini Manfaat Ketumbar dan Kunyit untuk Alternatif Hilangkan Jerawat