Intisari-Online.com – Siang hari saat panas terik atau sore hari saat hujan rintik-rintik rasanya nikmat bilal ditemani semangkuk soto ayam.
Masakan yang satu ini rasanya di setiap daerah pasti memiliki khasnya tersendiri.
Ya, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia.
Makanan berkuah ini memiliki rasa yang gurih dan kaya akan rempah.
Apalagi ada banyak jenis soto yang dapat kita temukan diberbagai daerah dengan ciri khas rasa dan tampilan masing-masing.
Soto bisa menjadi makanan di pagi, siang dan malam hari.
Di beberapa kondangan pun pastinya soto ayam tak ketinggalan jadi salah satu masakan yang disajikan.
Nah, tapi kita sering liat kuah soto yang disajikan minyaknya sedikit bahkan tidak berminyak.