Find Us On Social Media :

Mau Bikin Mie Dok-dok dengan Kuah Kental Gurih Ala Warung Bubur Kacang Ijo di Yogyakarta? Coba Saja dengan Mie Instan, Begini Trik Rahasianya

By K. Tatik Wardayati, Jumat, 18 September 2020 | 14:00 WIB

Jadi kesukaan anak kos, mie dok-dok ala pedagang burjo punya kuah kental dan gurih.

 Cara memasak Mie Dok-dok ala warung burjo:

1. Siapkan bumbu masakan dan rebus mi instan. Iris dua butir bawang merah.

Lanjutkan dengan rebus mi instan dan masukkan bawang merah dan bakso yang diiris.   

2. Tambahkan kecap, saus, dan bumbu nasi goreng

Tambahkan kecap, bumbu nasi goreng instan, dan saus botol dalam panci berisi rebusan mie goreng dan irisan bawang merah.

Kemudian, kamu bisa menambahkan garam dan mecin dengan takaran seujung sendok kopi.

3. Potong sawi dan masukkan dalam wajan

Saselovers bisa memotong sayur sawi dan masukkan ke panci, jangan lupa kecilkan api kompor agar mie tidak lembek.

4. Goreng telur di wajan

Baca Juga: Bak Kombinasi Sempurna Untuk Timbun Penyakit, Punya Kebiasaan Begadang dan Keseringan Makan Mie Instan, Pria Ini Divonis Menderita 16 Penyakit Secara Bersamaan