Intisari-Online.com - Apakah Anda menyukai tomat?
Perlu Anda tahu bahwa tomat adalah salah satu sayuran populer di dunia.
Bahkan tomat juga masuk dalam daftar menu diet.
Alasannya karena tomat kaya flavonoid dan phyto chemical lain yang memiliki sifat anti karsogenik dan menyehatkan lainnya.
Selain itu, tomat mengandung banyak manfaat kesehatan.
Tomat mengandung beragam nutrisi bermanfaat dan antioksidan, termasuk asam alpha-lipoic, lycopene, kolin, asam folat, betakaroten dan lutein.
Jika Anda biasanya menyimpan tomat di kulkas, Anda mungkin memerhatikan perubahan pada rasa dan teksturnya.
Rasa tomat adalah adalah hasil dari campuran gula, asam dan volatile.