Intisari-Online.com - Apakah Anda suka makan telur ayam?
Berapa kali Anda memakan telur ayam?
Pada dasarnya, telur ayam memang dikenal kaya akan manfaat.
Tapi, jika kita tidak pintar dalam mengolah telur ayam, alih-alih kita bisa rugi besar.
Khususnya tentang cara memilih dan menyimpan telur ayam.
Telur ayam merupakan salah satu bahan pangan yang cukup lengkap kandungan gizinya.
American Heart Association dan sejumlah lembaga kesehatan lainnya menganjurkan untuk membatasi asupan hanya 4 butir seminggu bagi orang dewasa sehat.
Sedangkan mereka yang menderita penyakit jantung koroner dan tinggi kadar kolesterolnya perlu membatasi konsumsi kuning telur 1 - 2 butir/minggu.