Find Us On Social Media :

10 Manfaat Kesehatan dari Ketumbar, Begini Cara Penggunaannya

By K. Tatik Wardayati, Sabtu, 29 Agustus 2020 | 16:00 WIB

Manfaat ketumbar untuk kesehatan.

Ini telah disebutkan dalam teks Sanskerta, papirus Mesir kuno, Perjanjian Lama dan tulisan dari tabib Yunani Hippocrates.

Tentara Romawi membawanya ke Eropa, di mana ia digunakan untuk mengawetkan daging, dan orang China percaya itu menangkal keracunan makanan.

Ketumbar tumbuh liar di area yang luas di Asia Barat dan Eropa Selatan, dan temuan arkeologi mengarah pada budidaya oleh orang Mesir kuno.

Ini juga tampaknya telah dibudidayakan di Yunani setidaknya sejak milenium kedua SM.

Pada 1670, pertama kali dibawa ke koloni Inggris di Amerika Utara dan merupakan salah satu rempah-rempah pertama yang dibudidayakan oleh pemukim awal.

Manfaat daun ketumbar untuk kesehatan

Ketumbar menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

Makanan yang sangat baik untuk sistem pencernaan, ketumbar meningkatkan fungsi hati dan buang air besar.

Ketumbar baik untuk penderita diabetes. Ini dapat merangsang sekresi insulin dan menurunkan kadar gula darah.

Baca Juga: 10 Manfaat Kesehatan Ketumbar yang Luar Biasa, Perhatikan Efek Samping