Intisari-Online.com – Mengeringkan daun salam adalah praktik umum di kalangan rumah tangga.
Sebenarnya, teknik ini telah dipraktikkan selama berabad-abad. Daun salam kering dapat digunakan untuk memasak, membumbui, dan bahkan sebagai obat herbal.
Anda dapat menggunakannya untuk membumbui daging, sup, semur, dan saus Anda, serta menambahkan aroma halus pada sayuran atau ikan kukus Anda.
Anda juga dapat menggunakannya untuk menenangkan peradangan dan nyeri otot, serta mencegah kumbang dan hama lainnya.
Baca Juga: Mengenal Pohon Salam yang Cantik untuk Hiasan dan Berguna di Dapur
Metode mudah mengeringkan daun salam
Menyiapkan daun salam untuk dikeringkan
Ramuan yang dimaksudkan untuk pengeringan harus dikumpulkan selama hari-hari yang hangat dan cerah karena mereka cenderung menghasilkan lebih banyak minyak selama periode tahun ini.
Tidak ideal untuk mendapatkannya saat musim hujan. Anda juga harus memetiknya sebelum daunnya mulai mengeras.
Baca Juga: Daun Salam untuk Obat Apa, Salah Satunya Bantu Obati Diabetes