Penulis
Intisari-Online.com – Sangat penting dalam kebanyakan salad, rasa mentimun yang menyegarkan menggoda semua orang di musim panas.
Sangat menyenangkan memiliki makanan segar dari sayuran renyah dan padat bernutrisi ini yang dikemas dengan nutrisi seperti Vitamin K, Vitamin C, Magnesium, Riboflavin, B-6, Folat, Asam Pantotenat, Kalsium, Besi, Fosfor, Seng dan Silika.
Sayuran serba guna ini mengandung hingga 95% air, yang membuatnya secara alami rendah kalori, lemak dan kolesterol.
Dalam 100 gram mentimun hanya menyediakan 12 kalori sebagai karbohidrat.
Berikut ini 7 manfaat kesehatan yang bisa dirasakan dari mengonsumsi mentimun:
1. Efek penghasil basa pada tubuh
Ketimun adalah alkali yang luar biasa, yang sangat bagus terutama bagi orang-orang yang memiliki tubuh asam karena kebiasaan makan yang salah.
Tubuh Anda harus sedikit basa, jika Anda ingin sehat.
2. Mentimun adalah kosmetik terbaik untuk kulit
Mentimun digunakan secara topikal untuk berbagai jenis masalah kulit, termasuk lingkaran hitam, bengkak atau bengkak di bawah mata dan terbakar sinar matahari.
Dua senyawa dalam mentimun, asam askorbat dan asam caffeic, mencegah retensi air yang dapat menjelaskan mengapa mentimun yang dioleskan sering membantu mata bengkak, luka bakar, dan dermatitis.
3. Mentimun adalah sumber silika yang sangat baik
Silika adalah mineral kecantikan, sebuah trace mineral yang berkontribusi terhadap kekuatan jaringan ikat kita.
Jaringan ikat adalah apa yang menyatukan tubuh kita. Ini termasuk semen inter-seluler, otot, tendon, ligamen, tulang rawan dan tulang.
4. Pertumbuhan rambut
Silikon dan belerang meningkatkan pertumbuhan rambut. Yang terbaik adalah membuat jus mentimun dengan daun mint dan wortel untuk meningkatkan fungsi ini.
5. Mentimun berfungsi sebagai diuretik
Kandungan air yang tinggi membersihkan tubuh dengan membuang bahan limbah beracun dan lama.
Mentimun membantu menghilangkan asam urat, yang bermanfaat bagi penderita artritis dan nyeri sendi.
Kandungan magnesium dalam mentimun mengendurkan saraf dan otot dan membantu sirkulasi darah lancar.
6. Makan mentimun untuk menurunkan berat badan
Karena mereka 95% air, mereka mengisi Anda dengan menambah volume makanan.
Dengan 16 kalori per cangkir, mentimun padat nutrisi, ini berarti Anda bisa makan lebih banyak dan merasa kenyang.
7. Membantu meningkatkan kesehatan jantung
Lignan yang ditemukan dalam mentimun memiliki peningkatan kekebalan, efek anti-inflamasi yang bermanfaat untuk memerangi penyakit kardiovaskular.
Baca Juga: Rasakan 5 Manfaat Mentimun Jepang yang Luar Biasa, Salah Satunya Cegah Sembelit dan Batu Ginjal
Mentimun juga menyediakan mineral penting seperti kalium dan magnesium yang sangat bermanfaat untuk tingkat tekanan darah yang lebih sehat.
Makanan kaya magnesium juga bermanfaat untuk tekanan darah selain fungsi saraf umum, keseimbangan cairan, regulasi detak jantung, kadar gula darah yang lebih baik dan pengeluaran energi yang lebih tinggi.
Mentimun adalah makanan hydrating terbaik untuk musim panas, jadi nikmati suguhan ini.
Disarankan memilih mentimun yang telah ditanam secara organik, karena mentimun adalah salah satu makanan yang merupakan residu pestisida yang paling sering ditemukan.
Selain itu, mentimun sering kali menggunakan lilin, karena Anda mungkin tidak dapat menentukan sumber dari lilin-lilin ini, sekali lagi saya sarankan memilih mentimun yang ditanam secara organik atau mengupas kulitnya. (ktw)
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik? Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di https://www.gridstore.id/brand/detail/27/intisari