Membuang-buang makanan bukan hanya membuat beban di hati nurani Anda tetapi juga menghabiskan uang Anda.
Untuk menghemat uang bahan makanan, kurangi sisa makanan dan pastikan Anda selalu memiliki produk bergizi untuk makan malam yang sehat, siapkan sayuran di bawah ini.
Berikut ini beberapa sayuran segar tahan lama yang dapat disimpan selama berbulan-bulan, yang mungkin tidak Anda sangka.
1. Labu
Selama Anda tidak mengukirnya menjadi jack-o-lantern, labu segar dapat bertahan hingga empat bulan di lemari es.
Tidak ada ruang di lemari es? Labu oranye akan bertahan hingga tiga bulan di meja dapur Anda atau di dalam dapur gelap yang dingin, yang masih cukup mengesankan, tentu saja masih dalam bentuk yang utuhnya ya.
Kiat memasaknya, panggang dalam oven dengan sedikit minyak zaitun, garam, merica, dan jintan.
Makanlah dengan panas sebagai lauk atau dinginkan dan tambahkan ke salad untuk vitamin A.