Baca Juga: Diet Osteoporosis untuk Wanita, Inilah Makanan Terbaik yang Perlu Dikonsumsi
Selain vitamin A, labu siam juga mengandung vitamin C, kalium, folat, kalsium, dan kandungan lainnya.
Sayuran yang cukup mudah ditemukan ini juga bebas kolesterol, serta kaya akan serat.
Kandungan serat merupakan salah satu hal yang membuat manfaat labu siam untuk diet bisa kita rasakan.
Mengutip dari Healthline.com, banyak penelitian telah menemukan bahwa asupan serat yang tinggi dapat meningkatkan penurunan berat badan dan mengurangi lemak tubuh.
Sebuah penelitian pada 4.667 anak-anak dan remaja menunjukkan bahwa risiko obesitas menurun sebesar 21% pada mereka yang asupan seratnya paling tinggi dibandingkan mereka yang mengonsumsi serat paling sedikit
Penelitian lainnya yang dilakukan pada 252 wanita menunjukkan bahwa untuk setiap satu gram peningkatan serat makanan total, berat badan turun 0,55 pon (0,25 kg) dan lemak menurun sebesar 0,25 poin persentase.