Penulis
Intisari-Online.com - Jangan menyerah dulu untuk melakukan diet alami jika belum mencoba manfaat labu siam untuk diet.
Ya, ada banyak cara untuk diet dengan cara alami, salah satunya dengan mengonsumsi makanan tertentu yang bisa mendukung hal tersebut.
Diantara berbagai bahan makanan pun masih banyak yang bisa dipilih untuk dijadikan menu diet.
Labu siam adalah salah satu diantaranya
Melansir dari Foodfacts.mercola.com, labu siam memiliki nustrisi yang berbeda dari sayuran lain.
Buah yang juga sering kali dianggap sebagai sayuran ini memiliki jumlah nutrisi yang benar-benar mengesankan.
Yaitu 457 persen dari nilai per porsi vitamin A.
Vitamin A sendiri adalah antioksidan kuat, penting untuk kulit, penglihatan, dan selaput lendir yang lebih banyak.
Baca Juga: Diet Osteoporosis untuk Wanita, Inilah Makanan Terbaik yang Perlu Dikonsumsi
Selain vitamin A, labu siam juga mengandung vitamin C, kalium, folat, kalsium, dan kandungan lainnya.
Sayuran yang cukup mudah ditemukan ini juga bebas kolesterol, serta kaya akan serat.
Kandungan serat merupakan salah satu hal yang membuat manfaat labu siam untuk diet bisa kita rasakan.
Mengutip dari Healthline.com, banyak penelitian telah menemukan bahwa asupan serat yang tinggi dapat meningkatkan penurunan berat badan dan mengurangi lemak tubuh.
Sebuah penelitian pada 4.667 anak-anak dan remaja menunjukkan bahwa risiko obesitas menurun sebesar 21% pada mereka yang asupan seratnya paling tinggi dibandingkan mereka yang mengonsumsi serat paling sedikit
Penelitian lainnya yang dilakukan pada 252 wanita menunjukkan bahwa untuk setiap satu gram peningkatan serat makanan total, berat badan turun 0,55 pon (0,25 kg) dan lemak menurun sebesar 0,25 poin persentase.
Maka, diet tinggi serat dengan memanfaatkan labu siam dapat membantu kita menjaga berat badan dari waktu ke waktu.
Hal itulah yang bisa didapatkan dari labu siam.
Memasukan sayuran yang satu ini ke dalam menu sehari-hari bisa membuat kita merasakan manfaatnya untuk kemajuan program diet yang kita jalani.
Jangan lewatkan sayuran yang satu ini ya.
Lalu, bagaimana cara menggunakan labu siam untuk diet?
Berikut beberapa cara mengolah labu siam yang bisa Anda terapkan untuk menu diet:
1. Potong labu siam menjadi kubus dan panggang dengan minyak zaitun , garam, dan merica untuk lauk cepat, lezat.
2. Ganti kentang dengan labu butternut saat membuat kentang goreng buatan sendiri.
3. Tambahkan labu siam yang sudah dihaluskan ke makanan yang dipanggang, seperti roti dan muffin.
4. Labu siam yang dimasak dibelah dua dengan campuran biji-bijian, sayuran, dan keju favorit Anda untuk makan malam vegetarian.
5. Tambahkan labu siam yang sudah dimasak ke dalam hidangan pasta.
6. Hancurkan labu siam dengan garam, susu, dan kayu manis sebagai lauk krim.
7. Potong dalam irisan tipis labu siam mentah ke salad untuk rasa dan tekstur yang unik.
8. Memakan labu siam panggang bersama telur untuk sarapan sehat.
9. Gunakan labu siam sebagai pengganti kentang di kari.
10. Memasukan labu siam panggang ke dalam salad yang kita buat untuk menambah serat.
Itulah manfaat labu siam untuk diet dan variasi menu andalan dari sayuran yang kaya akan vitamin dan serat ini.